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7 octobre 2009 3 07 /10 /octobre /2009 03:05


MON CROQUE-BONHOMME (À MA FAÇON)

 

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Cette recette que je vous propose , je l'avais inventé quand j'avais un peu près 14/15 ans je crois, donc encore une fois pas très longtemps de ça, 

Si, si,..... BEN SI!!

Bref, quelques fois quand je disais à mes amies de l'université (oui j'avais aussi oublié de vous dire qu'à 14 ans j'etais déjà à la fac de medecine, c'est pas de ma faute, on m'y a obligé par mes capacités intellectuelles)

Re-bref, donc mes amies de la fac, se moquaient de moi, me disant, tu mets de la mayonnaise!!! dans tes croques-monsieurs????


( je soupire)

Et je répondais :"- Non très chères, mais des croques-bonhommes, je veux!"

Et puis je leurs en ai rammené, et elles ont trouvées ça délicieux!!! et m'ont même pris ma recette...


Donc essayez  vous aussi....Et pensez à moi à chaque bouchées... Oui pensez à moi svp, ça fait plaisir!

 

Vos ingredients:

 


-1 paquet de pain de mie

- Mayonnaise

-2 grosses tomates

-2 boite de thon au naturel ou une grosse boite (en miète)

-Olives noires dénoyautées (sinon garre aux surprises!)

-4 oeufs

-Fromage "Toastinette" (voir photo plus bas) ou autre spécial "Croque-monsieur"

-Beurre pour dorer

-Sel, poivre





Tartiner vos pains de mie (une seule face) d'une couche de mayonnaise (pas trop fine, pas trop généreuse)


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Déposer vos tomates coupées en morceaux ou en tranche, thon en miète, olives noires dénoyautées


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Battez les oeufs en ommelette en ajoutant sel, poivre...

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Beurrer vos plaques....Puis verser 2 à 3 cuils à soupe de vos oeufs sur vos croques...(il faut que les oeufs recouvrent un peu le thon-tomate-olive, mais pas trop)

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Centrer vos Toastinettes sur les croques....

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Recouvrir vos pains de mie (coté mayonnaise sur le fromage)

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Puis beurrer le dessus aussi pour dorer vos croques...

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Fermer votre appareil à croque-gaufre pendant 3 min (ou regarder, dès que c'est doré, retirer vos croques...)

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Et puis voilà! maintenant vous allez en croquer et c'est à ce moment là précis que vous penserez à moi! 

(C'est aussi idéal pour les pique-nique...)

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Bon appétit! 




Publié le 25 Novembre 2006 à 11h17

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Published by fleur d'oranger - dans Plats salés
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commentaires

Azura 05/11/2009 18:45


Sympa ces croqu'. Je découvre ton blog également, à bientot


fleur d'oranger 06/11/2009 06:07


Merci pour ta visite et ton com
au plaisir de te revoir
Bisous orangés


cahouche 02/11/2009 01:23


Pas très fan de la mayo chaude pour ma part, a moins que je me trompe peut etre mais bon...

Alors chez toi c'est les croc bonhomme moi cest les croc madame chez nous!

Donc a savoir, a la place de ta mayo ma mere met du beurre, ensuite du jambon et UN OEUF! Bon pour ma part cest plutot Vache qui rit a la place du beurre et du blanc de dinde a la place du jambon,
mais apres cest chacun a sa sauce!!!

Je t'autorise a reprendre la recette sur ton blog.

Quand a moi je continue a nourrir mon insomnies en continuant a parcourir ton blog que je ne connnaissais pas; tu peux dire merci a la miss qui ta aider a faire ton blog; parce que cest grace a
elle si tu as une fan de plus!


fleur d'oranger 02/11/2009 03:54


Merci Infiniment Catoche, j'essaierais ta recette en pensant à toi
C'est tartaufraise, smile, oui elle m'a aidé pour certain code CSS à placer sur mon blog, sinon tout le reste c'est moi
, pour en revenir à la recette, la mayonnaise chaude passe très bien , il faut essayer et tu me diras ce que tu ne penses! Un vrai délice!
Bisous orangés


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