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9 mai 2011 1 09 /05 /mai /2011 23:39

 

 

 

 

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日本への希

 

  Biscuits  drapeau japonais

 

Ganbatte Nihon

Biscuits-matcha 0546 (2) copie

Biscuits-matcha 0619 copie

 

 

 

Sans titre-1

 

 

Vos ingrédients

 

-250 gr de farine 

-1/2 cac de levure chimique (facultatif) 

-100 gr de sucre en poudre 

-120gr de beurre ramolli

-1/4 de cac de sel 

-1 oeuf  

-Confiture de fruits rouge 

-1 bonne cac de Thé Matcha 

-Sucre glace (décor) 

 

 

Sans titre-1

 

 

Dans un saladier, creusez la  farine tamisée y mettre le sel, le sucre...


Biscuits-matcha 0548Biscuits-matcha 0550

 

Ajoutez une bonne cuillère à soupe de Thé en poudre Matcha en vente également ici

 

Biscuits-matcha 0597

 

Ajoutez la moitié de la cac de levure (sur la photo j'avais doublé les doses, (Cliquez sur l'image))

L'oeuf battu que vous aurez sablé avec la farine....Puis le beurre ramolli

Biscuits-matcha 0551 copieBiscuits-matcha 0557

 

Pétrir ..Laissez reposer en couvrant environs 1h00, puis étalez la pâte sur un plan fariné

Biscuits-matcha 0560Biscuits-matcha 0561

 

Abaissez la pâte et découpez des carrés  à l'aide de l'emporte-pièce.

Découpez le centre de la moitié des biscuits (pour représenter le drapeau japonais)

Biscuits-matcha 0562Biscuits-matcha 0564

 

Faire cuire à four moyen 180°C (Environs 10 min) sur une plaque beurré ou de papier sulfurisé

Biscuits-matcha 0612

 

Centrez votre confiture (rouge) et etalez la...

Biscuits-matcha 0613

 

Soupoudrez généreusement vos autres biscuits de sucre glace,

et placez les sur les biscuits  nappés de confiture...

Biscuits-matcha 0615Biscuits-au-Matcha-drapeau-japonais3.jpg

 

Voilà de délicieux drapeaux japonais au bon gout de thé Matcha

Biscuits-matcha 0569 copie

 

On emballe , on étiquette, on les noues et au départ pour l'association AFJGI pour la vente des concerts de charité....

Biscuits-matcha 0550 (2) copie

 

Je remercie aussi Flo du Blog FloCréa pour sa généreuse participation et son talent pour ces jolies cartes (disposé devant les biscuits et les grues (Tsuru))

Biscuits-matcha 0551 (2) copie

Cliquez sur l'image pour la voir  en un peu plus grand...

Biscuits-matcha 0630 copie

Biscuits-matcha 0549 (2) copie

  Merci!

どうもありがとうございました

 


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Published by fleur d'oranger - dans Plats japonais
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commentaires

cissy 19/05/2011 18:15



magnifique idée ces petits biscuits, ils ont l'air délicieux et le packaging est super sympa! je découvre ton blog avec plusieurs parties dédiées au Japon, es tu japonaise? je suis très attirée
par ce pays et cette culture que je trouve très intéressante. Je file voir les autres pages de ton blog, bonne continuation



fleur d'oranger 18/06/2011 13:26



Merci beaucoup, soit la bienvenue ici,


Bisous orangés



karima 17/05/2011 19:00



trop top tes biscuits et bravo pour cette belle initiative ! biz



fleur d'oranger 17/05/2011 21:39



Je te remercie Karima,  oui ça a aider un peu


Belle soirée!


Bisous orangés



fifo 15/05/2011 00:06



salut machère ton blog est vrai jardin de douceurs, excellentes réalisations!!!


que de la réussite et de belle vie au Japon§§§


BIZZZ


MINA



fleur d'oranger 15/05/2011 09:34



Mille mercis gentille Fifo, heureuse de te connaître


soit la bienvenue ici et au plaisir de te revoir!


merci pour le Japon!


Bisous orangés



zahra 14/05/2011 23:39



bonsoir fleur j'ai un prix pour toi sur mon blog bisou zahra



fleur d'oranger 15/05/2011 09:27



ho c'est très gentil ma Zarha


je vais voir.....


Bisous orangés



hamanour 14/05/2011 23:20



Tes gateaux sont superbes, je ne connais pas du tout le thé matcha mais ça me fait penser au hénné. je suis sur qu'ils étaient savoureux ! J' espère que vous avez récolté beaucoup d'argent pour
le Japon ;D bisous ma Fleur



fleur d'oranger 15/05/2011 09:24



Hahaha, oui c'est vrai, ça fait penser au Hénné tu as raison, mais comestible! et il a beaucoup de vertus, il est très bon associer aux patisseries et autres mets, mais le boire comme ça c'est
spécial (faut aimer et être habitué) il faut savoir le préparer dommage je n'ai pas le fameux "chasen" le fouet fait de bambou je crois...


mais bon on peut le boire facilemenbt comme ça...Et oui nous avons récolter beaucoup d'argents pour tous le sconcerts, hier il y avait le dernier mais un peu en dehors de ma ville , je ne pouvais
pas y aller car petit sucre reçoit son meilleur ami à la maison et a dormi chez nous! tarte aux fraises! menu enfant en perspective...


Merci pour tout ma douce amie que j'adore


Passe un bon dimanche avec ta charmante famille


Bisous orangés



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