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14 mai 2011 6 14 /05 /mai /2011 22:38

 

 

 

 

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Vos ingrédients:

 

-100gr de crevettes ou viande au choix

-200 gr de riz

-1 cas de poudre d'épice pour riz

-1/2 oignon

-2 tomates coupées en petits dés

-2 oeufs battus

-1 cac de vignaire de riz

-1 pincé de sel

-2 pincés de sucre

 

 

barre

 

 

 

Faites revenir les crevettes dans un peu d'huile.

Ajoutez le, riz que vous aurez préalablement fait cuire et faites revenir l'ensemble.

Ajouter  la cuillère à soupe d'épices pour riz

Riz-Thailandais 0652Riz-Thailandais 0656

 

Voici en photo la poudre d'épices thaïlandaise vendu chez mes partenaires 

logo-2.png(clic)

 

Riz-Thailandais-0659.JPG

 

Ajoutez les oignons coupés et les tomates en dés

la vraie recette thailandaise est composée d'oeufs battus, je l'ai faite façon "japonaise"

En mélangeant: oeufs battu avec le sel sucre et vignaire de riz, puis faire une omelette

Riz-Thailandais 0663Riz-Thailandais 0669 

 

Laisser cuire quelques secondes puis replier l'omelette cuite sur elle-même de manière à former un rouleau...Puis coupez des rondelles d'1 cm environs..

 Riz-Thailandais 0670Riz-Thailandais 0674

 

Puis Positionnez le tout dans un bol ou assiette

C'est un très bon accompagnement ou en plat principal

Riz-Thailandais 0687 copie

Riz-Thailandais 0694 copie

muppetBon appetit!

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Published by fleur d'oranger - dans Cuisine du monde
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commentaires

flower63 10/06/2011 20:31



J'adooooooooooooooooooore, bravo pour cette délicieuse réalisation !!!



fleur d'oranger 18/06/2011 16:29



Merci je suis contente que ça te palise!


Bonne journée!


Bisous orangés



karima 22/05/2011 18:22



franchement j'adore ! une recette que je vais tester rapidement, il me manque juste les épices !! bizz et merci ma belle !



fleur d'oranger 30/05/2011 09:57



Merci à toi, c'est très bon, tu peux juste metre les épices que tu souhaites


Bisous orangés



Cissy 19/05/2011 18:09



ça a vraiment l'air délicieux cette petite recette!



fleur d'oranger 18/06/2011 13:35



Merci Cissy!


belle journée!


Bisous orangés



zahra 18/05/2011 22:36



bonsoir fleur on se croirait au japon, un super bol bien alléchant bonne nuit bise zahra



fleur d'oranger 19/05/2011 12:42



Merci infiniment pour tous tes gentils compliments, juste que c'est en Thaïlande que je voulais vous faire voyager.. Mais c'est pas grave, tu es adorable...


Bisous orangés



katoo 18/05/2011 15:01



Je ne sais plus si je t'ai laissé des coms (j'ai été interrompue dans ma lancée !!!!!)


En tout cas, je vais m'empresser de visiter toutes tes belles pages car j'aime beaucoup la cuisine exotique !!!!!!!!!!


 


BISOUS BISOUS !



fleur d'oranger 19/05/2011 12:39



Hummm, shotooo..., je ne pense pas; mais celui ci est irradieux de compliments, soit la bienvenue chez moi, en
esperant que tout te plaira...


Bonne journée!


Bisous orangés



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