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30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 04:46

 

 

 

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 Bonjour

 

Vous connaissez déja mon partenaire Desing and Asia, une boutique en ligne de commerce équitable

Vous l'avez sans doute vu dans ma recette du Poulet coco, et peut-être que parmi vous , vous le connaissez déjà, car vous trouvez absolument tous!

En passant de la déco au bien-être et de la mode à la cuisine et j'en passe

 

Parcourez ce magnifique site très conviviable sera un voyage dans l'exotisme 100% éco et d'articles issus du commerce équitable qui est sans doute le meilleur site qui joint l'utile à l'agréable  de plus, préserve notre si belle planète

Des articles uniques et bio réalisés par des artisans

 

Ayant déjà commandé: La communication est très agréable et sont vraiment très très sérieux!

 

Donc aujourd'hui, je vous propose une délicieuse salade Thaïlandaise très exotique nappé de sa délicieuse sauce SomTam légèrement épicée et très parfumée

Et quel fraicheur!

 

 

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  Vos ingrédients:

 

-2 concombres finement rapés (en julienne)

-3 carottes finement rapés (en julienne)

-2 avocats

-1 boite de papaye ou si saison:2 papayes coupées en morceaux

-1 belle mangue mûre

-Noix de cajou

-1 citron vert

-Quelques feuilles de menthe

-Sauce SomTam

 

 

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Coupez vous légumes concombres et carottes en julienne, les avocats en morceaux, et la mangue en tranche fines...

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Rincez les noix de cajou pour les désaler, et Introduisez quelques feuilles de menthe fraîche pour parfumer le concombre

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Mélangez tous les ingrédients ensemble, puis pressez le citron vert...

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Ajoutez la sauce Som Tam à votre salade, qui contient de la coriandre, ail, piment, échalotte, sucre...

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Voilà une délicieuse salade fraiche aux parfums d'Asie...

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Bon appetit! 01 Kermit the Frog

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Published by fleur d'oranger - dans Cuisine du monde
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commentaires

severine 26/09/2010 21:13



Ca me donne envie de retourner en été moi*!



fleur d'oranger 27/09/2010 11:18



Oui l'été se fait rare et l'automne est bien là, mais bon, c'est comme ça


alors une bonne salade Thaï fera un peu l'affaire!


Merci pour ta visite à bientôt!


Bisous orangés



Julie 03/09/2010 23:14



Oooh miam miiamm.. J'essayerais cette recette très bientôt ^^. Mercii



fleur d'oranger 04/09/2010 02:02



Avec plaisir, y a pas plus simple et quel délice!


Bisous orangés



liloo 03/09/2010 05:41



Je suis littéralement fan de la salade thailandaise :)


Un grand merci pour cette recette :)


xoxo



fleur d'oranger 04/09/2010 00:07



Oui il y a tellement de variantes, merci ma belle liloo


Bisous orangés



dalila 02/09/2010 07:54



umm quel fraicheur sa donne bien envie, bonne journée,bizzou



fleur d'oranger 04/09/2010 00:06



Oui tu l'as dit, très fraîche! smile


merci Dalilla


Bisous orangés



Rima 01/09/2010 18:23



Merci d'avoir partagé avec nous cette belle salade


bisous



fleur d'oranger 03/09/2010 21:47



C'est gentil Rima, merci à toi pour ta visite et commentaire


Bisous orangés



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