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Charlotte Poire chocolat

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Par fleur d'oranger

Vos ingrédients: Mousse de poire: -35 cl de crème fraiche -100gr de sucre glace -4 feuilles de gelatine (ou 2 gr d'agar-agar) -500 gr de poire (soit 5 poires moyennes) Mousse chocolat: -6 oeufs -200gr de chocolat -100gr de sucre en poudre -Boudoirs -1...

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Gateau Super Mario Bros (anniversaire de petit sucre)

Patisseries

Par fleur d'oranger

Voici Super Petit-Sucre Bros! (smile) Vos ingrédients: Ce gâteau sera pour facilement une bonne quarantaine de personnes...Oui je pense...(si ce n'est plus...) Pour le gâteau du bas j'ai utilisé 4 génoises avec diametre de 26 cm = 7 couches de génoises...

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Trianon Chocolat ou Royal Chocolat

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Par fleur d'oranger

Pour l'anniversaire d'une de mes soeurs je lui avait fait ce gâteau et aussi celui de mon neveu (en aout) pour son anniversaire entre potes Pour ma soeur la déco change c'était pour ses collègues de travail, elle avait fait un pot, et elle souhait une...

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Biscuits vernis

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Par fleur d'oranger

Bonjour; et bien voici mon dernier délire, une association de mes deux passions (entre autres) pour n'en faire qu'une... Vos ingredients: -250 gr de farine -1/2 sachet de levure chimique (facultatif) -100 gr de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé...

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PtiBiscuit aux épices (Biscuits aux épices)

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Par fleur d'oranger

Bonjour Etant une grande fan de Shrek, je vous pr é sente aujourd'hui le Ptibiscuit aux é pices En effet, suite a mon 1er partenariat culinaire avec Ko okit J'ai voulu memoriser par une recette, le dessin anim é e que je suis all é e voir le jour de sa...

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Gateau Psychédélique

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Par fleur d'oranger

Bonjour! Voici un gâteau qui fera fureur sur vos tables de fêtes ou juste pour impressionner votre entourage... Le gâteau "Psychédélique" ou gâteau "arc en ciel" C'est idéal pour une kermesse, un anniversaire d'enfant ou autre J'aime toujours l'effet...

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Biscuits à la vache qui rit dans les alpages d'Annecy

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Par fleur d'oranger

BISCUITS À LA VACHE QUI RIT DANS LES ALPAGES D'ANNECY Désolée pour mon retard , en attendant les nouvelles recettes, je vous remonte une ancienne , histoire de patienter , en attendant mes nouvelles parutions... Encore mille excuses pour mon absence non...

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Succès au chocolat

Patisseries

Par fleur d'oranger

Bonjour voici mon premier succès au chocolat à la noisette et au éclats d'amandes, je me suis inspirée de la recette du grand chocolatier Valrhona Vos ingrédients: Dacquoise -40 gr de farine -120 gr de poudre de noisettes -40g de d'amandes concassées....

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Burberry

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Par fleur d'oranger

Bonjour Tout d'abords je m'excuse du retard et notamment pour cette publication de ma recette "Le Burberry", depuis bien des mois j'avais envie de faire ce drôle de gâteau de part sa tenue British et de haute couture... En effet, vous serez très surpris(e)s...

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Bûche chocolat à l'orange curd

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Par fleur d'oranger

(ancienne photo novembre 2006) Bonjour J'ai actualisé cette recette qui date du 26 Novembre 2006, je vous met juste 4 photos de cette année, le reste (photos et texte:datent de 2006) =============== Vous souvenez vous, j'avais posté la recette de l' Orange...

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