Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 octobre 2009 1 05 /10 /octobre /2009 16:25

GUACAMOLE EPICÉ


img143/7734/dsc02350or4.jpg

 

Il vous faut:

 

 

-3 avocats

-2 gousses d'ails

-1 citron

-2 cuils à soupe de crème fraîche à 15% de matière grasse

-Sel, poivre

-Coriandre en pouvre

-Un peu de noix de muscade

-Piment en poudre de cayenne



 

 

Coupez vos avocats mure en morceaux et écrasez les en purée avec les épices et l'ail...

img101/2871/dsc02342wq1.jpg


Puis rajoutez le jus d'un citron et la crème fraiche...


img143/7350/dsc02343gm4.jpg


Mélangez bien toute la préparation et mettre au frais pendant 2 heures environs...


img101/8859/dsc02352nj7.jpg


À déguster avec des Tortillas ou chips aux paprika ou dans vos Fajitas

Publié le 24 Octobre 2006 à 16h11

Partager cet article

Repost 0
Published by fleur d'oranger - dans Les Entrées
commenter cet article

commentaires

Fleur D'oranger

  • : Fleur d'oranger
  • Fleur d'oranger
  • : Bienvenue chez Fleur d'oranger Un blog de recettes de cuisine originales pour épater votre entourage... De l'invention , de la création...Et surtout de la gourmandise... Bisous orangés
  • Contact

Menu

 

Recherche

Menu bis

 

Traducteur/Translate

Heure/Time

 

Il y a actuellement  

  personne(s) sur ce blog

Partenariats

LM-logo-couleur-300DPI

 

banniere-blog-150x150

 

Kokeshi 0305 1 copie

Boutique equitable

 

logo tanoshi

 

KOH



 

 

 

 

 

 

 

 


Protection du blog