Pains perdu express

17.10.2009 …

Par fleur d'oranger

PAIN PERDU EXPRESS

Qui ne connais pas le pain perdu? La dernière fois que j'en avais fais c'etait à mes 14 ans je crois, donc pas si longtemps ,Smile

Sympa pour ceux ou celle qui n'ont presque plus rien dans leur réfrigérateur ou placard, ou même envie d'un pain perdu, pourquoi pas? Telle etait mon cas!

Alors allons-y!

Vos ingredients:

-Du pain (pour la quantité, j'en ai pris pour 2/3 d'un pain rond)

-3 oeufs

-1/2 verre de lait

-1 cuil à café de soja

-Sel, poivre,

-Noix de muscade

-150 gr de fromage rapé (un bon sachet) ou un peu plus qu'un demi bol

Couper vos tranches de pain...

Dans un petit saladier, battre vos oeufs, sel, poivre...Et le fromage rapé...

Ajouter le demi verre de lait...

Le soja...

Un peu de noix de muscade rapée...

Tremper vos tranches de pain dans le mélange...

Puis les frires dans une poele avec du beurre...(des deux cotés)

Et puis poser les sur du papier absorbant pour éponger le beurre...

accompagner d'une salade ou manger les seul, tout simplement

Bonne dégustation!

Publié le 22 Novembre 2006 à 14h52

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meli214

26/10/2010 18:03

Lol !! C moi qui a écrit le com sur cet article je viens de voir ! Aufait je crois que je vais en faire !! Par contre tu n'as pas écris pour le gruyère, Il en faut quelle quantité ?? Smile

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fleur d'oranger

26/10/2010 22:01

oula c'est une vielle recette, c'était dans mes débuts de blog,(en 2006) pour le gruyère je vais rectifier cet article, en fait il en faut un peu plus que la moitié d'un bol..Voilà Bonne recette!

melina214

05/07/2010 19:56

Miam du pain perdu salé !! Jen ai jamais mangé ! Ca a l'air crop crop bon !!

07/07/2010 14:25

Ha alors essaie cette recette elle va te plaire et très facile et rapide à faire, surtout en ce moment avec une bonne salade Bisous orangés