Bienvenue chez Fleur d'oranger Un blog de recettes de cuisine originales pour épater votre entourage... De l'invention , de la création...Et surtout de la gourmandise... Bisous orangés
PETITS ROULÉS SALÉS :
LE ST MORET
Toujours dans la série des petits roulés salés: voici le plus frais (pour l'instant)
Toujours pour vos aperitifs ou autre...
Les précédents:
Vos ingrédients:
-Pain de mie complet ou blanc
-Fromage le St Moret ou autre
-Thon au naturel
-Filet de jus de citron
-Tranches de poivron vert
-Quelques brins de ciboulette
Pour commencer cliquer ici Point de départ
Dans un bol, mélanger une cuil à soupe de St moret (ou autre fromage) avec 1 cuil à soupe de thon , le filet de jus de citron , et quelques brins de ciboulette coupés en petit morceau...
Tartiner le pain avec cette préparation...
Poser le poivron coupé en longueur, positionner-le en haut de la mie et rouler, (aidez-vous de la paille de bambou) , puis couper à la taille désirée...
Tartiner de fromage blanc tout le contour , Rouler vos petits roulés sur les petits brins de ciboulette, pour les autres, laisser-les neutre et servez-vous des bords coupés pour les positionner en biais sur le roulé(voir photo)...