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Crème perle du Japon et Pitahaya

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Par fleur d'oranger

(recette d'1 an et demi) Hi tout le monde! Une petite crème vite fait et originale les perles du Japon sont tout simplement du Manioc qui est travaillé en "tapioca", une fecule qui est utilisée pour épaissir les crèmes, sauces, bouillons etc... Mais servent...

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Glace maison Caramel & Praline façon "Magnum"

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Par fleur d'oranger

" Façon Magnum " Bonjour, je vous présente mon nouveau partenaire " Gloria"! Qui ne connaît pas les produits "Gloria" ? Cette marque internationale qui a su et continue a embellir nos plats tout en les rendant plus onctueux, plus facile et bien plus meilleurs!...

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Nectarines aux pétales de roses sucrées

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Par fleur d'oranger

Vos ingrédients : -Roses non traitées -Nectarine blanche (par personne) -Bonbons au miel de romarin Verquin -1 blanc d'oeuf -sucre glace -1 bouchon d'eau de rose Retirez les pétales des roses, et choisissez les plus belles pour les cristalliser... Lavez...

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Glace à la fraise Tagada sans sorbetière

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Par fleur d'oranger

Bonjour Vous avez remarqué la chaleur de ces derniers jours , alors aujourd'hui je vous propose cette bonne glace pour se rafraîchir, mais à la fraise Tagada! Pourquoi pas! Lors d'un commentaire laisser, on m'avait demander la recette alors la voici Cette...

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Dessert au fruit du dragon (Pitahaya) (ピタヤJapon)

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Par fleur d'oranger

ピタヤ Voici le Fruit du Dragon, un fruit assez rare dans nos assiettes, car ce fruit très exotique vient du Viêt Nam mais sa vraie origine est celle du Mexique qui va s'etendre jusqu'à l'Amérique centrale, ces cactus aux allures de vignes vierges ont été...

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Tiramisu Chocolat-Caramel au beurre salé et Fantaisie!

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Par fleur d'oranger

Tiramisu Chocolat Caramel au beurre salé Et Fantaisie Sauce caramel au beurre salé -75 gr de Beurre salé -6 cuils à soupe de sucre roux -15 à 20cl de crème semi-épaisse à 18% de matière grasse Fondants aux chocolat (que vous avez préparer la veille ou...

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Dessert pasteque extra fraiche de Chacha, plus simple ya pas!

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Par fleur d'oranger

DESSERT PASTEQUE EXTRA FRAICHE DE CHACHA Plus simple, ya pas! Toujours pour le repas des ami(e)s , voilà le dessert de ma frangine... C'était frais, craquant et bon, une pastèque revisitée grace à sa texture.... Juste une pastèque et un filet de citron...

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Cookie Monster

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Par fleur d'oranger

COOKIES MONSTER CAR TOUT CE MANGE MÊME LE MOULE OU CROUSTI 2 CHOCOLATS POIRE-BISCUIT Vos ingrédients: - 200gr de chocolat blanc -100gr de chocolat noir -Biscuits cuillère -3 poires bouillies et coupées en morceaux -Papier cuisson (pour les cercles) Décors:...

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Mousse au chocolat blanc allégée et ses filaments noir délirants

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Par fleur d'oranger

Vos ingrédients: -200 gr de chocolat blanc -5 oeufs -Crème fraiche à 15% de matière grasse -100 gr d'aspartame ou (50 gr de sucre extra fin) -1 pincé de sel °Décors -100 gr de chocolat noir -Etoiles feuilletées -Une seringue Tout dabord, préparer le décor...

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Coupe de fruits orange exotique

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Par fleur d'oranger

COUPE DE FRUITS ORANGE EXOTIQUE Cette coupe de fruit est un vrai délice pour vos papilles et tres facile à préparer Ce qu'il vous faut: -Des fruits frais: Mangue, figue de barbarie, pomme, poire, peche, orange, litchie, (ananas et papaye en sirop) -5cuils...

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