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17 octobre 2009 6 17 /10 /octobre /2009 03:06

PATE SABLEE


La pate sablée peut être utilisé pour les tartes salés ou sucrés, aussi pour les quiches, tourtes etc...



Vos ingredients

 

 

-125gr de beurre

-250gr de farine

-50 gr de sucre (si la tarte est sucrée)
-1 oeuf

-Une pincé de sel

Battre l'oeuf, (le sucre si tarte sucrée)  le sel, le rendre mousseux...Puis ajouter la farine d'un seul coup...

 

Sabler...(avec les deux main, parce que moi, je tenais l'appareil photo, vous comprenez )

 

Rajouter le beurre mou...



Pétrir et laisser poser 1h00 environs...

Ajouter de la farine si cela colle trop...



Voilà!



Publié le 03 Novembre 2006 à 12h12

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Published by fleur d'oranger - dans Divers
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commentaires

Céline 26/02/2015 13:10

Sincère félicitation pour votre site, c'est un réel plaisir que de le parcourir.

grazi 24/11/2009 20:24


merci!!!!


domi 24/11/2009 17:36


la pâte sablée est ma préférée, je la garde donc sous le coude ;-)
bizzz


llysa 24/11/2009 16:24


merci ma belle pour ces explications! bisous clic


natt 24/11/2009 16:07


merci pour cette recette bien détaillée comme toujours
bonne fin d'après midi biz


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