Bienvenue chez Fleur d'oranger Un blog de recettes de cuisine originales pour épater votre entourage... De l'invention , de la création...Et surtout de la gourmandise... Bisous orangés
PATE SABLEE
La pate sablée peut être utilisé pour les tartes salés ou sucrés, aussi pour les quiches, tourtes etc...
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Vos ingredients
-125gr de beurre
-250gr de farine
-50 gr de sucre (si la tarte est sucrée
)
-1 oeuf
-Une pincé de sel
Battre l'oeuf, (le sucre si tarte sucrée) le sel, le rendre mousseux...Puis ajouter la farine d'un seul coup...
Sabler...(avec les deux main, parce que moi, je tenais l'appareil photo, vous comprenez 
)
Rajouter le beurre mou...
Pétrir et laisser poser 1h00 environs...
Ajouter de la farine si cela colle trop...
Voilà!
Publié le 03 Novembre 2006 à 12h12
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