Bienvenue chez Fleur d'oranger Un blog de recettes de cuisine originales pour épater votre entourage... De l'invention , de la création...Et surtout de la gourmandise... Bisous orangés
PETITS ROULÉS SALÉS: LE KNACKI Bonjour à tous! Je vais vous présenter au fils des jours mes petits roulés salés, je différencierai ces petits roulés avec des noms et surtout leurs contenus... J'ai trouvé ces petites recettes dans le livre que je viens...
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ÉPINARD AUX CROUTONS D' AILS MAISON Toujours dans la rubrique "recettes express", je vous propose de faire vous même les croutons à l'ail pour accompagner vos épinard à la crème, soupes, potages, etc.... Inutile de vous donner la recette des épinard à...
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PAIN PERDU EXPRESS Qui ne connais pas le pain perdu? La dernière fois que j'en avais fais c'etait à mes 14 ans je crois, donc pas si longtemps ,Smile Sympa pour ceux ou celle qui n'ont presque plus rien dans leur réfrigérateur ou placard, ou même envie...
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(extrait de mousse au chocolat blanc allégée et ses filaments délirants (dessert)) Ce qu'il vous faut: -100 gr de chocolat noir -Une seringue -Coupes ou verres Fondre le chocolat et remplisser la seringue du chocolat fondu en plusieurs fois... -Tester......
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CHOCOLAT ZEBRE Fondre du chocolat blanc et noir séparément au micro-onde ou au bain-marie... Etaler la couche de chocolat blanc fondu sur un plan de travail très lisse ou sur une feuille de papier sulfurisé... Laisser le refroidir... Quand il est pris,...
Lire la suiteLES DIFFERENTS GLAÇAGE Mode d'emploi Dans un petit bol mettez du fondant neutre (blanc) Et pour chocolat: 100gr de chocolat noir, 100gr de beurre,4 cuils à soupe d'eau... Faire fondre doucement tous les ingredients au micro-onde ou au bain marie. Mélangez...
Lire la suiteLES DIFFERENTS GLAÇAGE AU CHOCOLAT Pour plus de détail sur le nappage au chocolat voir la recette des Biscuits au chocolat Puis d'autres glaçages avec des amandes éffilées et vermicelles parfum chocolat... Publié le 30 Octobre 2006 à 21h06
Lire la suiteAVEC LA PATE D'AMANDE Publié le 28 Octobre 2006 à 20h15
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COMPOTE DE NOISETTE/CHOCOLAT PARFUMÉ à LA FLEUR D'ORANGER Pour un bon petit déjeuné ou goûter Pourquoi "Compote" et non pas "pâte à tartiner chocolat noisette"? Car tout simplement la recette est differente et que la noisette domine au niveau gout, et...
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Bonsoir, ce soir je vous propose mes chocolats de noël très simple à faire, digne d'une femme moderne que nous sommes...Mais avec un résultat très pro, à condition d'utiliser le bon chocolat...Un chocolat à 70% de cacao est le secret d'un chocolat lisse...
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